把脊骨（龙骨）用冷水煮开，然后再过一遍冷水，冲洗掉浮沫。
把清洗完的骨头放进电压力锅里（我用的是美的五升电压力锅），加入所有调料，加入水刚好浸到骨头就好。豆瓣酱是我家乡特产，因为没有买到黄豆酱。
用肉/鸡按键就可以了，出锅摆碟子。
吃完了，不够吃的节奏
汁液到晚上还可以卤个蛋
昨晚卤完蛋我就把汁液放冷存冰箱了，今天中午继续卤了排骨鸭肾。终于完成它的使命了