粉蒸茼蒿

作者： Ru-ru茹

夏天总爱上火，妈妈就经常做这个粉蒸茼蒿给我吃，不仅能下火，还有治疗便秘和减肥的功效哦～大家快学起来。

用料

• 茼蒿 1把
• 面粉 半碗
• 醋 适量
• 香油 两滴

粉蒸茼蒿的做法步骤

步骤 1

先给茼蒿洗个澡，让它干干净净的上路

步骤 2

然后把它剁巴剁巴切几段，我这个稍微有一点短了，不过不影响口感。

步骤 3

让面粉和茼蒿紧紧的拥抱在一起，双双准备下锅了。

步骤 4

蒸4-5分钟，让它们再也不分开。

步骤 5

她们爱的结晶出锅喽

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步骤 6

步骤 6

然后调一碗蘸料，一点香油（我用的妈妈炝的香油，可以用超市买的代替），一点酱油，再加醋（蒸的菜多醋就多，不然蘸几次就没有啦）

粉蒸茼蒿的小贴士

我是自己家里吃所以做的比较随意。如果有客人的话，可以把菜团成菜丸子。美观度立马就up up up啦。好了，不说了，我去吃我的粉蒸茼蒿啦，拜拜～

菜谱创建时间：2018-07-25 13:14:43