夏日百香果柠檬鸡爪

作者： 衣袋呆呆

这款柠檬鸡爪一直想做很久了，刚好买了食材，酸酸辣辣的凉拌菜很适合夏天！

用料

• 鸡爪 20支
• 百香果 一个
• 柠檬 半个
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 生姜 适量
• 花椒 适量
• 香菜 适量
• 蒜 三瓣
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量

夏日百香果柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪脚指甲，洗干净~

步骤 2

倒适量水，加姜片，花椒，料酒，上锅煮12-15分钟，具体看自己！

步骤 3

可以放少量盐做底料，煮的时候用筷子戳，试熟度。

步骤 4

煮好过凉水，切块待用。

步骤 5

准备配料，柠檬切片。

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步骤 6

步骤 6

小米辣切圈。

步骤 7

百香果用一颗的量就够了，我这里是自己冷冻的百香果，挖一小勺~

步骤 8

将柠檬，小米辣，百香果，大蒜(不要太碎)，盐，生抽，醋通通放进大盆子里，倒凉开水搅拌。

步骤 9

放入鸡爪，让鸡爪和调料完美融合，附上保鲜膜哦，送去冰箱冷藏一晚。

步骤 10

早餐摆一点，很有食欲

步骤 11

中午放了皮牙子，有点泰式加新疆菜的风格哈哈！

步骤 12

来更新！ 今天是2022年4月28日 百香果酸辣鸡爪 太好吃了！！

步骤 13

又来更新啦！ 2022-6-26 百香果柠檬🍋虾仁🦐鸡爪🐔 可太好吃了啦！

步骤 14

永远是鸡爪粉！

步骤 15

加了青椒 好吃😋

步骤 16

半夜饿了 做个夜宵！

步骤 17

来更新！ 22-10-10 没有辣子的柠檬鸡爪，好吃😋

菜谱创建时间：2018-07-24 18:17:11