拿一只小碗,将即食燕麦片中倒入热水,泡软。烤箱预热180℃。
取可以入烤箱的模具,磕入鸡蛋,加入牛奶搅打均匀。
吐司面包切成丁,加入模具中。将牛奶鸡蛋液均匀的裹在吐司丁上。
然后加入泡好的燕麦片。如果你喜欢加入水果或者果干也是可以的。比如可以加入香蕉片、葡萄干。我还加入了自制的午餐肉。加好辅料之后微微搅拌一下。
将吐司布丁放入烤箱180℃烤20分钟,直到顶部的吐司金黄即可。