牛腩焖萝卜

作者： 快乐少女_0bxs

用料

• 牛腩 500克
• 萝卜 2根
• 八角 1个
• 桂皮 小块
• 姜 4片
• 柱侯酱 1大勺
• 冰糖 适量克
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 2勺
• 花椒 适量
• 胡椒粉 少量
• 盐 适量
• 水 适量
• 蚝油 1勺

牛腩焖萝卜的做法步骤

步骤 1

牛腩清洗干净，过沸水，放姜，大葱，料酒去血腥味

步骤 2

洗干净萝卜削皮切块

步骤 3

上锅煮熟

步骤 4

牛腩放八角，桂皮，花椒，姜，加温水煮1小时

步骤 5

热油锅，把煮好的牛腩放生抽，老抽，蚝油，盐，冰糖，胡椒粉，柱候酱，料酒一起煮20分钟

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步骤 6

步骤 6

准备好一个沙锅再焖十分钟

步骤 7

美味的牛腩焖好了开吃

菜谱创建时间：2018-07-23 22:20:38