柱侯珍珠蒸鸡翅-【健康蒸食】

作者： -YYiii

柱侯酱具有独特的鲜味，用来做肉菜是非常不错的选择，平时我会用它来炖牛肉，很鲜美～这道菜无油，搭配上营养丰富的鹌鹑蛋，蒸蒸更健康…

用料

• 鸡翅 8只
• 鹌鹑蛋 8个
• 香菇 一个
• 姜丝 适量
• 葱花 适量
• 柱侯酱 1勺
• 淀粉 10了
• 鸡精 2克
• 胡椒粉 1克
• 料酒 10克

柱侯珍珠蒸鸡翅-【健康蒸食】的做法步骤

步骤 1

准备材料，提前蒸好鹌鹑蛋，剥皮备用

步骤 2

将鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分，用小刀在鸡翅表面划两刀

步骤 3

放入姜丝，胡椒粉，鸡精，柱侯酱

步骤 4

拌匀，腌制10分钟左右，不建议腌制时间过久

步骤 5

放入切成小块的香菇，淀粉

步骤 6

拌匀

步骤 7

装盘，码入鸡翅，再放入香菇和鹌鹑蛋

步骤 8

入蒸锅大火蒸20分钟，出锅撒上葱花装饰即可

步骤 9

简单吧，做起来～ 很好吃呦…

柱侯珍珠蒸鸡翅-【健康蒸食】的小贴士

Tips ： 1.柱侯酱本身味略咸，所以不用放盐 2.柱侯酱品牌李锦记～

菜谱创建时间：2018-07-23 21:53:03