去麦德龙买一卷现成的速冻起酥皮，解冻后展开。
在案板上撒上一些面粉，把起酥皮放上去赶薄，切成八个正方形。
把榴莲肉拨出来去核，放在碗里压成泥，如果怕不够甜可以再加点糖。
在饼皮中心放上适量的榴莲馅。
把饼皮沿着对角线对折。
用餐叉的叉头部分把边缘压实。
烤盘底刷油，榴莲酥全部做好后放入烤盘，撒上芝麻，在表面刷上一点全蛋液。
上下火180度，15分钟就可以出锅啦。
摆个盘，配上一杯咖啡，一份快手下午茶完成啦。
图的就是快。