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冰糖红枣炖燕窝
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作者:
林木茂
燕窝比较适合女性食用,经济条件允许的话,备孕,孕期,产后恢复都可以适当的食用。 燕窝,是一种高档的滋养补品。燕窝有补虚、强身润燥、滋阴的功效。冰糖能补中益气,和胃润肺,止呕化痰。燕窝的做法非常多,但是都比较类似,这里分享一款简单的红枣枸杞炖燕窝,做法简单但是非常好吃,是一款很不错的小甜品。因为红枣本身有些甜味,冰糖的量可以稍减,我个人是不喜欢太甜的。
用料
燕窝
盏
冰糖
克
红枣
颗
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤
步骤 1
原料备用
步骤 2
燕窝用矿泉水或冷开水泡发,挑去杂质。
步骤 3
炖盅内放入燕窝后加入适量的水。
步骤 4
养生壶加入适量的水,然后放入炖盅。
步骤 5
燕窝快炖好的时候加入红枣、枸杞和冰糖。
步骤 6
炖好的燕窝取适量放入碗中即可食用。
菜谱创建时间:2018-07-23 16:19:37
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