玫瑰蜜汁叉烧排骨

作者： Malteser麦提莎

谁不喜欢叉烧，反正我是很喜欢吃蜜汁叉烧，反正我是觉得自己做比外面买的更美味，做法简单。 提前一晚把肉腌了，第二天就可以烤了。 海鲜酱蜜汁排骨 #http://www.xiachufang.com/recipe/102885438/# 酸甜菠萝咕噜肉(健康版空气炸锅) #https://m.xiachufang.com/recipe/103066989/# 广式脆皮烧肉（空气炸锅或烤箱） #https://m.xiachufang.com/recipe/102771303/# 迷迭香烤小羊排（空气炸锅版） #https://m.xiachufang.com/recipe/102759634/#

用料

• 去皮五花肉/排骨 500-600克
• 叉烧酱 90克
• 黑豆鼔酱/豆瓣酱 20克
• 蠔油 20克
• 原糖/白砂糖 15克
• 玫瑰酒露/料酒 15克
• 洋葱 1/4个
• 蜂蜜 2大勺

玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤

步骤 1

喜欢这种带骨五花肉，可以烤排骨。

步骤 2

除蜂蜜外，洋葱切碎把所有调味料加进

步骤 3

搞拌均匀

步骤 4

加进五花肉排骨拌匀，让酱料包裏着肉，然后盖上保鲜膜，放冰箱一晚。 中途可在睡前翻拌一下，早上起床也可以翻拌一下，腌得更均匀入味。

步骤 5

第二天烤提前半小时左右拿出让肉回室温。 把肉放烤架上。 预热烤箱200度。

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步骤 6

步骤 6

烤10分钟后，刷上蜂蜜，放进再烤5分钟至上色。

步骤 7

然后翻面烤10分钟，再刷上蜂蜜烤5分钟至上色。 完成。

步骤 8

然后就是切好装盘，吃!! Enjoy !

玫瑰蜜汁叉烧排骨的小贴士

如果烤排骨，肉比较少，相对可以减少一点时间。

菜谱创建时间：2018-07-22 18:17:20