熟透的泡菜切适口大小备用
烧一锅开水,放一把小鱼干,煮开后将小鱼干捞出,即成高汤。
放入泡菜
西葫芦 一碗泡菜水,加盖煮沸
提前和好稍软的面,饧着
直至面延展性很好开始揪面片
直接放入煮沸的泡菜汤中
直至面片熟软,吃吧!
韩国家常菜真的没什么技巧,简单易做,试试吧