金钩清洗后用少许温热水泡发，水不要倒， 枸杞用冷水泡发沥干， 主锅放入姜丝，油， 3分钟/120度/速度1爆香，
放入冬瓜，泡的金钩和水， 10分钟/V/反转速度小勺， 不要盖量杯盖，
加入盐，白胡椒粉，生粉水勾芡， 1分钟/120度/反转小勺， 起锅撒上枸杞，立即享用。