香蕉可可冰棍（无糖版）

作者： mingzizeng

香蕉和可可（也可以是巧克力）是绝佳的食材搭档，今天有吃不完的香蕉加了可可粉、牛奶和少量的淡奶油就做成了这款好吃的冰棍，共四根。因为无糖口感微苦但纯粹的可可香还是很合我的味口，如果想要甜味的可适量加糖或蜂蜜调味。

用料

• 熟透的香蕉（大个） 一根
• 可可粉 2茶勺
• 牛奶 约60~70克
• 淡奶油 适量（可用等量牛奶代替）

香蕉可可冰棍（无糖版）的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮在碗中用叉子压成泥状，不用压太细有些小块更有口感

步骤 2

加入牛奶调成糊状再加入可可粉调匀，这一步开始要慢些可可粉很细容易飞扬

步骤 3

加入淡奶油，调匀（可用牛奶代替）

步骤 4

灌模，入冰箱冷冻4小时以上。

香蕉可可冰棍（无糖版）的小贴士

如果用市售酸奶替代牛奶会增加甜度。淡奶油可以调整口感，如果追求低脂可以用牛奶代替自然也会损失口感。

菜谱创建时间：2018-07-21 10:28:54