夺命鸡中翅

作者： 喜翻翻

婆婆的独家秘方

用料

• 鸡翅中 10
• 料酒 少许
• 盐 克
• 咖喱粉 少许
• 面粉 少许
• 炸鸡粉 少许
• 生姜 少许

夺命鸡中翅的做法步骤

步骤 1

提前一天晚上把冷冻鸡中翅放到冰箱上层。 第一步，冷水里加鸡翅，加盐，加生姜。腌制3小时。然后水倒掉。捞出鸡翅。

步骤 2

这个牌子的咖喱粉和炸鸡粉

步骤 3

从水里捞出来鸡翅，加老酒少许，加面粉均匀搅拌，然后加咖喱粉和炸鸡粉搅拌均匀，放置20-30分钟。

步骤 4

放入半锅油。中小火先热油。热一会会慢慢放入鸡翅。鸡翅的里面那头朝上放着炸，炸到一面有点颜色，翻面这样。正反算一回，翻个3-4回左右即可。大概炸3-5分钟，看鸡翅颜色出锅。

步骤 5

就是这面朝上放入油锅炸

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步骤 6

步骤 6

完美！！！

步骤 7

太好吃啦！！！不过老公喜欢多加点面粉！

菜谱创建时间：2018-07-21 10:23:26