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烟熏火腿孜然土豆盖浇稀饭

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作者: Chief-Pei
就近取材,融合熟悉口味的一人食

用料

烟熏火腿孜然土豆盖浇稀饭的做法步骤

步骤 1

淘米,煮白米稀饭。看心情调节水量多少控制干稀。

步骤 2

土豆切小小块。放油下锅翻炒2分钟左右,加入大半碗水,半勺盐,盖上锅盖。(趁这个时间切火腿成小丁)锅内水收得差不多时,加入孜然粉,表面沾染即可,迅速翻炒。至锅底有少量粘黏时熄火。

步骤 3

稀饭、火腿和土豆摆个“碗”。

菜谱创建时间:2018-07-21 06:30:46
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