准备一包羊排，一盒烧烤伴侣，两个土豆🥔
羊排顺着骨头切好，洗净，用厨房用纸吸干多余水份，均匀撒上烧烤伴侣，切几片生姜，用保鲜膜包好，放冰箱保鲜，腌一个晚上。
土豆去皮，切片，焯水（四分钟左右，七分熟捞起）
土豆在锡纸上摆好，散少量烧烤伴侣
摆上腌制好的羊排
每一块羊排上放一片薄切黄油，烤箱200度预热10分钟，将摆放好的羊排放进烤箱，烤20分钟
羊排翻面，再烤20分钟。
出炉～土豆可以撒一点点辣椒面，羊排腿用锡纸包住。