酸辣土豆丝🥔

作者： baolixiang

用料

• 土豆🥔 3个
• 油 5克
• 白醋 1勺
• 盐 小勺
• 蒜 5瓣
• 小米椒🌶️ 5个

酸辣土豆丝🥔的做法步骤

步骤 1

土豆🥔去皮切丝

步骤 2

切丝

步骤 3

泡水，大概一个小时左右，这样可以把淀粉浸泡出来，炒出来的土豆丝又香又脆

步骤 4

切好蒜泥，小米辣椒🌶️

步骤 5

热锅冷油炒土豆丝，先放土豆丝再放蒜泥辣椒🌶️

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步骤 6

步骤 6

翻炒，加一小勺白醋，加盐，鸡精，尝一尝土豆丝熟了就可以啦

步骤 7

美味出锅✌️

酸辣土豆丝🥔的小贴士

土豆丝一定要泡水，这样才会香脆

菜谱创建时间：2018-07-20 04:23:15