【月子餐】宫保鸡丁

作者： 孑逸

家里添人了，媳妇坐月子，天天研究月子菜谱，家里调料自从媳妇怀孕，只剩下无添加酱油醋盐糖了，我做的菜很适合孕期哺乳期的家庭

用料

• 鸡胸肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 油炸花生米 1把
• 水淀粉 5g
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 糖 少许

【月子餐】宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

鸡丁＋淀粉酱油腌制10分钟

步骤 3

花生米浸泡去皮，冷锅冷油中火，大概8分钟。

步骤 4

胡萝卜黄瓜切丁

步骤 5

水淀粉备用

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步骤 6

步骤 6

冷锅热油炒鸡丁

步骤 7

葱姜爆锅

步骤 8

先炒胡萝卜

步骤 9

再下黄瓜

步骤 10

酱油、盐少许。用的无添加酱油

步骤 11

花生米下锅，加少许糖，水淀粉，出锅

步骤 12

打完收工！

【月子餐】宫保鸡丁的小贴士

花生一定要泡水并去皮

菜谱创建时间：2018-07-19 20:43:27