生酮小菜单儿 【Keto】菜花牛肉焗饭（并没有米饭）

作者： 阳阳阳陽陽陽

原始人饮食的一道经典菜花饭 进行了一点点改变 贼好吃！ 健身的小伙伴不要错过！ 不要被菜花牛肉饭的名字蒙蔽了， 里面并没有一丁点儿米饭

用料

• 菜花 半棵
• 口蘑 5个
• 洋葱 适量
• 其他蔬菜也可以放
• 牛腩块 200克
• 黄油 一小块（煎肉用）
• 盐、黑胡椒 少许
• 鸡蛋 1只
• 椰子油 适量

生酮小菜单儿 【Keto】菜花牛肉焗饭（并没有米饭）的做法步骤

步骤 1

用黄油将牛腩块煎至五分熟

步骤 2

菜花洗净 切碎

步骤 3

口蘑切丁 洋葱切小块 待用

步骤 4

打一只鸡蛋 将蛋液搅匀 把菜花碎放入蛋液中 再搅拌一下

步骤 5

锅中放椰子油，7成热时将被蛋液浸过的菜花碎 倒锅中快速翻炒

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步骤 6

步骤 6

放入煎过的牛腩块 翻炒 再放入切好的口蘑丁 洋葱块 再继续翻炒 撒盐 黑胡椒 或者其他自己喜欢的小调料 翻炒几下出锅

步骤 7

分别盛在小烤碗里，这时把烤箱预热，上下火，150度

步骤 8

在最上层撒上马苏里拉奶酪，就是这道菜可以拉丝儿的主角～

步骤 9

进烤箱 150度 15分钟 搞定

生酮小菜单儿 【Keto】菜花牛肉焗饭（并没有米饭）的小贴士

从超市买的牛腩块可能还是略大 煎完之后 准备菜花和其他蔬菜的的时候 可以将牛肉放凉 然后再适当切小一些

菜谱创建时间：2018-07-19 10:30:12