1、全翅入容器，加什菜块、月桂叶、 香茅、李派林喼汁、红酒、岩盐、 白胡椒粉、鸡粉、白砂糖、烧烤少 司、番茄沙司腌制4～6小时；
2、起锅，入色拉油，热油，下全翅， 大火下锅，转小火慢炸，至全熟出 锅；
3、摆盘，整理细节，出菜。