虾仁和香肠切丁。
锅中倒入适量的油,加入虾仁,青豆、玉米粒和香肠同炒,用盐和鸡精调味。
在三角饭团模具底部先铺一层米饭。
舀入炒好的馅料,可以挤上沙拉酱。
再铺一层米饭。
最后用盖子压实取出。
取一片海苔切成合适的大小,轻轻粘合在饭团底部。
美食君还尝试拌入了小米进行调色,让单调的饭团变得好看好吃还营养~
1. 关于米饭 —— 可加入黑米、小米、红米等各类粗粮,丰富颜色和营养。 2. 关于馅料 —— 尽量切小一点,便于包入。 3. 关于模具 —— 没有模具可直接手捏成团。