冷锅放适量油（不用太多），放入毛豆米和蘑菇，一直翻炒至蘑菇变软出水（如果觉得水不多可以加入适量水），加入少量盐，加入切成丝的培根翻炒，盖上锅盖小火焖一下，添到小砂锅煲中，小火慢慢焖煮即可，新鲜的蘑菇和毛豆米吸入了培根的咸香，味道浓郁口感嫩滑，小朋友的最爱！