椰汁牛奶木瓜冷

作者： 胖胖芭比

用料

• 木瓜 1个
• 牛奶 200克
• 白糖 适量
• 椰浆 200克
• 水 200克
• 吉利丁粉 20g

椰汁牛奶木瓜冷的做法步骤

步骤 1

倒入200克清水，慢慢洒入20g吉利丁粉，搅拌至溶解。

步骤 2

再倒入煲中小火加热，倒入200克椰浆和牛奶，再加适量白糖煮溶（自己试味），摊凉。

步骤 3

准备一个木瓜，比较熟的。

步骤 4

把瓜的4分之一切下，籽挖掉，注意不要把可以吃的瓜肉都挖掉。

步骤 5

把煮好摊凉的椰奶汁倒入。注意瓜下面要一个容器固定不易倒

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步骤 6

步骤 6

冰一个晚上

步骤 7

冰了一个晚上，椰汁奶已经凝固

步骤 8

对切四瓣

步骤 9

完成

椰汁牛奶木瓜冷的小贴士

份量要刚好，否则切开，椰奶太软会掉下来

菜谱创建时间：2018-07-15 00:35:00