很简单的大菜~南瓜粉蒸排骨

作者： 馋嘴的焦鑫鑫

如果有客人来，这个菜又简单又好吃。而且不用一直看着锅，看会电视的功夫，就吃上啦

用料

• 肋排排骨 两根
• 南瓜 一个
• 蒸肉米粉 60克
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 葱姜蒜片 适量
• 生抽 适量

很简单的大菜~南瓜粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

先将排骨洗净，葱姜蒜片，生抽，糖，料酒腌制半小时入味，去腥。

步骤 2

腌制好了以后，去掉葱姜蒜和多余的治水，把排骨与蒸肉米粉拌在一起，让每根排骨都粘满碎米粒。上蒸锅，大火蒸半小时 我是上网买的蒸肉米粉，五香味的，用了半袋。

步骤 3

南瓜切顶，种子掏净，然后切成一条条的，不要切到底，别切断。把蒸好的肋排一根根的塞进去，塞满，放盘子再蒸半小时。出锅，完成咯

菜谱创建时间：2018-07-14 16:00:30