20秒超快手炒生菜

作者： Wolf.S

这道菜是从婆婆那儿偷师来的，我婆婆做饭超级好吃，把最普通的家常菜做的让你吃上瘾的程度，所以造成了我半年胖了10斤…不过已经快减下去完啦，哈哈哈😄 我婆婆说“炒青菜就认花椒和姜”，意思就是炒青菜最重要的配料就是 花椒和姜。 这道菜超级快手，20秒就完了，比你烫生菜再浇汁还要快，而且可以少刷个锅，生菜不需要炒太熟，那样就没有生菜的甘甜味和清脆的口感了。 另外，非常适合减脂期吃，油少，膳食纤维含量高。

用料

• 生菜 适量
• 花椒 10颗
• 姜 1片
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 花生油 8g

20秒超快手炒生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净水份尽量甩干，姜切丝，蒜切片；

步骤 2

热锅入油，放入花椒炸香；

步骤 3

放入姜丝，稍炸；

步骤 4

放入蒜片，盐；

步骤 5

放入生菜翻炒均匀后再翻几下就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2018-07-14 14:08:32