，把面团里除黄油外的所有材料混合，并揉成一个光滑的面团，加入黄油揉至扩展阶段。（就是出手膜状态）
然后将面团装进盆里，用保鲜盖上，放置温暖湿润处发酵至原来的两倍大。用手指沾些面粉，在中间戳一个洞，不回弹不塌陷就是发酵完成。（这个天气大约40分钟左右，我家里开空调的。）
将发酵好的面团轻轻擀开排气，称总重量后然后平分为8份，并揉圆。
将分好的面团搓成萝卜状，然后盖上保鲜膜松弛15分钟。
擀成长约35厘米，宽约18厘米的三角形。也可以轻轻把形状拉出来后擀平。
然后从宽的一边轻轻卷起。
放入烤盘中，放置温暖湿润处发酵到1.5倍大。
鸡蛋打散，在面包上刷上一层蛋液，并撒上少许黑芝麻作为装饰。
烤箱预热好后，175度上下火16分钟即可，烤好的面包及时拿出来放凉。