茄子烧豆角

作者： 雪梨she_lly

用料

• 茄子 一个
• 豆角 10个
• 蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺

茄子烧豆角的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块，油煎至变软金黄色捞出。

步骤 2

锅中加入少许油，加入豆瓣酱和蒜炒出红油。加入豆角炒到8成熟，再加入茄子，蚝油，生抽，盐，翻炒2分钟出锅。

菜谱创建时间：2018-07-14 04:30:47