麻婆豆腐

作者： 歇班儿吧

用料

• 豆腐 嫩豆腐1盒
• 牛肉末huo猪肉末郸县豆瓣酱一勺， 剁椒酱一勺半
• 姜末，蒜末，
• 白糖少许花椒粉青蒜

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

肉沫用料酒级淀粉腌制

步骤 2

锅内放油，小伙，郫县豆瓣酱剁椒酱稍加煸炒，加蒜末姜末

步骤 3

加入肉沫煸炒至变色，加少许水

步骤 4

加入灼过水的的豆腐，旋锅，只红柚吃尽豆腐中，加花椒粉，出发前加青蒜

菜谱创建时间：2018-07-13 21:14:09