巧克力杯子蛋糕

作者： 小芒布丁

用料

• 黑巧克力 78 克
• 黄油 53克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 30克
• 细砂糖 30克

巧克力杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和巧克力隔水融化

步骤 2

打发鸡蛋

步骤 3

面粉过筛后加入打发好的鸡蛋液里

步骤 4

在冷却后的巧克力和黄油液体里加入些许面糊搅拌均匀

步骤 5

接着倒入剩下的面糊，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

搅拌完成后，放入冰箱冷藏半小时

步骤 7

180℃烤12分钟就是很棒的熔岩蛋糕，烤25分钟就是正常的杯子蛋糕

步骤 8

这个份量可以烤5个

菜谱创建时间：2018-07-13 20:22:37