葱绿切成段,油加热,倒入香葱慢慢炸,等感觉快变成黑色的时候捞出备用
调汁:生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,醋1勺。调和后倒入锅里小火加热
等冒泡泡的时候加入白糖1勺,芝麻少许,搅拌到糖融化后,捞起备用。
面条煮熟,倒入煮好的汁,拌匀即可。