烤牛肉末

作者： MissYeahh

视频12:00

用料

• 牛肉末 400克
• 蘑菇 4-6个
• 迷你番茄 6个
• 红洋葱 1个
• 燕麦 30克
• 鸡蛋 1-2个
• 蒜末/蒜粉 适量
• 姜末/姜粉 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 4-5克(1茶匙)
• 辣椒粉(可选) 适量
• 番茄酱 适量
• oregano碎 适量
• mozzarella碎 100克

烤牛肉末的做法步骤

步骤 1

烤箱预热，180℃，上下火。牛肉末入姜粉，蒜粉，料酒，盐，黑胡椒粉，辣椒粉拌匀腌制备用。

步骤 2

入燕麦，洋葱末，鸡蛋，拌匀平铺于烤盘底。烤箱180℃，上下火，25分钟。

步骤 3

出烤箱，依次，平涂番茄酱，撒oregano碎，叠上蘑菇片，撒黑胡椒粉，撒上mozzarella碎，最后放番茄。

步骤 4

烤箱180℃，上下火，15分钟。

步骤 5

Enjoy!

菜谱创建时间：2018-07-13 05:06:02