雪菜汁蒸蛏子

作者： 朵宝贝的妈

用料

• 蛏子 750克
• 雪菜汁 适量
• 葱段 适量

雪菜汁蒸蛏子的做法步骤

步骤 1

蛏子洗干净备用。

步骤 2

最好用碗来装蛏子，把蛏子立起来塞满。

步骤 3

码好的蛏子就是这个样子滴～

步骤 4

放入葱段，倒入雪菜汁，不要倒多了，蛏子的3分之一就可以。

步骤 5

水开后放入蒸锅蒸8分钟～

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步骤 6

步骤 6

成品～

雪菜汁蒸蛏子的小贴士

1.蛏子的笔管朝下，蒸的过程中残留在蛏子里的沙子会往下流。 2.雪菜汁超市就可以买到，因为是咸的，不能放多了。 3.一定要开水入锅蒸，不会腥。

菜谱创建时间：2018-07-13 01:42:24