准备好材料,紫菜洗干净,如果是免洗紫菜可以不用洗。猪肉丸也要洗一下,因为冷冻过了,图片是自己做的猪肉丸。虾米用水泡一下再过水洗。榨菜可以洗可以不洗。
煮开水,加入虾米、紫菜、葱段、榨菜,煮开。
加入猪肉丸。
煮开后计时煮3分钟。
加两勺酱油。
就图片这样的量,一勺芝麻油。
加入胡椒粉,煮开后试试味道,一般都很够味了,觉得不够味可以加少许盐。
下面条,任何一种面都行,香味已经扑鼻而来了,但是要控制住,因为还没有煮完啊~
水开煮1~2分钟面条就熟了,撒上葱花即可出锅咯!
别急着吃啊,带着飘香的香味拍张美照再吃啊~
真的很好吃,你可以尝尝!
1、除了榨菜,建议所有材料都要洗一下。 2、放完调料味道已经很足够了,想加盐的前提下记得先试试味道? 3、面条不要煮太久,熟了刚刚好,糊了影响口感。 4、胡椒粉的量需要控制一下,太多或者太少都会影响它的味道,可以参考图片的量。 5、加面条的同时可以打个鸡蛋,味道也很好。