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太极燕窝

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作者: 泰然堂燕窝
太极燕窝看似简单 入口方是见得真味 吃起来治愈又温暖 黑米软糯,椰汁浓郁,燕窝清香 稀薄的甜味从舌尖蔓延 让鼻息间都充满了暖意 操作起来也非常简单! 赶紧动手学起来吧! 也可以推荐给需要的人哦!

用料

太极燕窝的做法步骤

步骤 1

首先,准备好原材料:泰然堂燕窝1盏、黑米、椰汁及冰糖适量、纯净水以及炖煮道具

步骤 2

取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发

步骤 3

取适量黑米洗净,提前1晚用冷水泡发

步骤 4

泰然堂燕窝泡发4个小时后

步骤 5

用镊子挑去肉眼看得到的细毛

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步骤 6
步骤 6

再撕成条状,并用纯净水过滤、冲洗数次

步骤 7

将泰然堂燕窝倒入炖盅,加纯净水(淹过燕窝表面1-2公分即可)

步骤 8

将炖盅放入燕窝机中,启动开关,一键炖煮39分钟

步骤 9

燕窝炖煮期间,将泡发过的黑米放入炖盅中,加适量水炖煮1.5小时,直至软烂

步骤 10

黑米煮好后,加适量冰糖水搅拌均匀

步骤 11

再将椰汁倒入炖煮好的燕窝中,搅拌均匀

菜谱创建时间:2018-07-12 16:48:08
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