懒人食谱#电饭煲烤鸡

作者： 大熊猫的小迷妹

电饭煲美食，非常适合懒人，吃货妹子的福音。

用料

• 鸡腿肉 7-8个
• 腐竹
• 豆腐
• 木耳
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 3勺
• 白糖 3勺
• 胡椒粉 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 大葱 1根
• 生姜 1个
• 豆结

懒人食谱#电饭煲烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡或者鸡肉或者鸡腿肉（各种肉都行）洗干净，用厨房吸纸吸干水分（只要擦干水分就行，随便用什么方法）。然后放入调料里保鲜膜封顶腌制30分钟（料酒2+老抽1+生抽2+耗油3+白糖3+胡椒粉2+蒸鱼豉油2）。 豆腐焯水（冷水烧开后把豆腐下进去，焯水1分钟捞上来过冷水，再切合适的大小）。木耳、腐竹、豆结泡发备着，这些作为配菜，想吃什么就备着什么。

步骤 2

锅底铺上葱和生姜（葱切断，生姜切片），将鸡肉和配菜连同酱料一起放入，然后按下煮饭键就可以等待出锅了。 男朋友说很好吃，鸡肉很入味也不腥。

菜谱创建时间：2018-07-11 17:34:44