油焖笋

作者： 莫莫爱美食

买了两只笋，刚好做回油焖笋！没想到味道还不错...

用料

• 笋 500克
• 盐 一勺
• 小米椒 5个
• 葱 一根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 冰糖 适量
• 鸡精 适量

油焖笋的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，加入冰糖小火炒化，然后加入切好的笋，炒30秒.

步骤 2

加入辣椒和葱头，生抽老抽上色，翻炒一会儿

步骤 3

加入适量的水盖上锅盖焖煮5分钟！

步骤 4

待汤汁收的差不多，加入适量的盐和鸡精，起锅然后撒上葱花！收工！

菜谱创建时间：2018-07-11 15:46:51