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西兰花三文鱼粥

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作者: 妙研麻麻家
夏天宝宝喝粥呢,还能补充一些水分~ 流食也比较入口,比上吃干巴巴的饭, 给宝宝煮一碗营养粥,也是不错的选择哦~ 今天的食材用了三文鱼来提香~ 每周如果能够给宝宝吃上2—3次深海鱼呢,基本上不用在额外给宝宝补充DHA,也会让宝宝有个聪明的小脑袋呢!!

用料

西兰花三文鱼粥的做法步骤

步骤 1

食材:三文鱼、西兰花、大米

步骤 2

大米洗净,加入600lm清水熬煮

步骤 3

三文鱼用姜片腌制10分钟去腥,连姜片一起上锅蒸5分钟,

步骤 4

蒸好之后,用研磨碗磨成鱼蓉备用

步骤 5

西兰花焯水2分钟,

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步骤 6
步骤 6

捞起切碎,

步骤 7

待大米熬煮开花,加入西兰花煮2分钟即可出锅,(一岁以上的宝宝可以适量加少许盐调味,一岁以下不需要添加调味品)

步骤 8

盛出,撒上三文鱼蓉,放温即可给宝宝食用

步骤 9

勺起一勺,满满的营养看得见~

西兰花三文鱼粥的小贴士

西蓝花含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。搭配鱼蓉肉香让宝宝米粥更营养美味,胃口大增!

菜谱创建时间:2018-07-10 00:08:43
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