准备用料,都是容易买到的
将所有用料放入锅中,搅拌均匀(开火前就要搅拌均匀,不然容易结块)
开中小火煮,同时用勺子搅拌,大约五分钟,会变成顺滑的面糊状
将牛奶面糊倒入容器中,填满容器底部,表面不是很光滑也没有关系,稍作冷却,放入冰箱冷藏3小时左右凝固成形
取出奶冻,倒扣
切成小方块
放进椰蓉里滚圈圈,就完成啦~