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蒸臭豆腐
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作者:
谢晓1211
这是道云南家常菜。制作简单,香气扑鼻。喜欢臭豆腐的人会为之疯狂。
用料
臭豆腐
2块
盐
3克
花椒粉
3克
辣椒粉
7克
小葱
适量
蒸臭豆腐的做法步骤
步骤 1
臭豆腐放在碗里,用刀划出格子。(为了好入味)
步骤 2
撒上盐和花椒粉,盖上保鲜膜。大火蒸20分钟。
步骤 3
烧一些热油。
步骤 4
臭豆腐蒸好以后撒上辣椒粉和小葱。
步骤 5
把烧好的热油烧上去就可以了。
菜谱创建时间:2018-07-07 13:27:18
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