准备食材
鸡蛋打散倒入面粉和水搅匀
大概这样最好是无颗粒我因为要快速就没搅拌很久了 ,稍微静置一会比较容易搅拌到无颗粒
刷油
倒入鸡蛋液,开小火慢煎
边上微焦就可以翻面了
出锅,搭配番茄酱酸酸甜甜超好吃
这个量做起来的蛋饼是比较软的,翻面要小心,想要吃硬一点的蛋饼可以面粉和水多加一点,一定要不粘锅,不然蛋饼基本就成碎饼了