准备好所有材料，特浓咖啡可以用咖啡机现磨，或者冲泡咖啡，浓一点即可，这个时候可以拿几颗咖啡豆自己磨成粉，冲泡咖啡的可以拿一点点出来最后撒在奶油上用。
将冲好的咖啡、冰激凌和冰块，放入料理机中打到咖啡冰沙的状态，然后倒入杯子里。
淡奶油和砂糖一起打发，然后挤在咖啡上，撒上留好的咖啡粉。