75g黄油提前软，加入50g糖粉打至全发。
一个室温鸡蛋打散，将蛋液分多次加入打好的黄油糊中搅打 均匀。每加入一次蛋液，都要搅打至完全吸收后再加入下一次 。
加入150g过筛的低筋面粉搅拌均匀。
将面团按照2:4:4成分三份。最小那份面团加入3g可可粉， 另外一个大面团加入5g抹茶粉，分别混合均匀，混合成面团。
将原味面团制成一个直径2cm左右圆柱状，冷冻至有一定的 硬度。
将抹茶面团擀开，包起原味面团，放入冷冻5分钟。
最后将可可粉面团擀开并包起抹茶面团，冷冻10分钟以上， 至切面不会变形的硬度。
将面团切成0.5cm的薄片，均匀的码放在烤盘内
在原味面团的边缘处，沾放黑芝麻
送入提前预热好的烤箱中层，上下火170度，烘烤15分钟。
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