烧水，煮面 水开始冒小气泡的时候就可以下面条了 水开了以后加一次凉水 再煮开就可以捞面了 （喜欢软一点的可以关火加盖闷一会）
调底汤 猪油＋小葱＋生抽＋开水 猪油少一点就可以了（多了会腻），小葱尽量切的小一点多放一点会更香，生抽看你自己的口味适量放一点，然后倒入开水（看面的量来加），最后捞面放进碗里，开吃