胡萝卜丝蒸肉沫

作者： 沫阳花开

一道鲜甜清淡的养胃下饭菜，常期吃能调养脾胃，是慢性胃炎者必尝的一道家常食材。 切记：瘦肉一定要搅碎哦！方便消化！

用料

• 瘦肉 适量
• 胡萝卜 1根
• 生粉 少许
• 盐 适量
• 油 适量

胡萝卜丝蒸肉沫的做法步骤

步骤 1

1、把瘦肉搅碎成肉沫，然后加入适量的盐油，生粉均匀搅拌，静置5分钟左右。

步骤 2

2、把胡萝卜切成细条状

步骤 3

3、再把胡萝卜丝倒入腌制的瘦肉里搅拌均匀。

步骤 4

4、把清水倒锅，慢火蒸10来分钟，胡萝卜丝软了便可食用。

菜谱创建时间：2018-07-05 19:26:20