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【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭

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作者: Andy妈妈食光
“耳光炒饭”,期初没明白为何叫这样的名字,原来是即使打着耳光也不愿放弃的炒饭,故此命名。 今天分享这道炒饭,秘诀在于小骨使用的是蒸饭,粒粒饱满,50 g 的米饭加 65 g的清水,上蒸锅中大火蒸33分钟,就可以做出晶莹剔透的米饭喽! 待米饭彻底凉透后,搭配家里现有的食材,随便炒一炒,一道美味的炒饭就出炉啦~ 辅食分享V❤:472812817

用料

【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭的做法步骤

步骤 1

准备食材:熟米饭、西蓝花 1小朵、三文鱼 1小块、洋葱 适量、胡萝卜 1小段

步骤 2

胡萝卜切小块

步骤 3

洋葱切成小块

步骤 4

三文鱼洗净切成小丁

步骤 5

锅内水烧开后放入西蓝花焯熟

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步骤 6
步骤 6

西蓝花切成小朵

步骤 7

锅内倒入少量油后放入洋葱爆香

步骤 8

放入胡萝卜丁炒至段生 有些麻麻不知道“段生”是什么状态,段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。

步骤 9

再放入三文鱼翻炒

步骤 10

三文鱼变色后放入西蓝花焯熟

步骤 11

最后放入米饭,用勺子背部把米饭压开,与配菜一起翻炒均匀即可

步骤 12

三文鱼耳光炒饭 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭的小贴士

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菜谱创建时间:2018-07-04 15:33:42
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