番茄浓汤面

作者： 迷你超短

味道真的好，里面不能变的是番茄，其他材料均可调整，调味料没有具体的克数，按自己平时的口味来就好^_^

用料

• 西红柿 1个
• 面条 1份
• 盐 3克
• 鸡蛋 1枚
• 小白菜 2根
• 排骨肉 1块
• 生抽 1勺
• 白糖 半勺
• 香油 半勺
• 肉桂粉 一丢丢
• 葱花 少量
• 食用油 少量
• 高汤或清水 适量
• 蕃茄酱 适量

番茄浓汤面的做法步骤

步骤 1

准备食材配料，番茄去皮切小块，小白菜切碎、熟排骨肉切碎，鸡蛋打散，葱花适量

步骤 2

不粘锅烧热，放油

步骤 3

放葱花

步骤 4

放番茄

步骤 5

番茄炒出汤汁，加入碎排骨肉

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步骤 6

步骤 6

放生抽一勺

步骤 7

白糖一小勺

步骤 8

加入适量蕃茄沙司或蕃茄酱，然后加水，放适量面条

步骤 9

本人比较偏爱肉桂粉，家里没有的可以不放，有的话放一丢丢就好，可以让汤汁更浓郁

步骤 10

面条8成熟时，加入打散的鸡蛋，无需搅拌

步骤 11

随即放入切碎的小白菜、或者油菜，家里有什么青菜都可以放一点，介意的话可以提前焯水一下，我比较懒忽略了此步骤

步骤 12

关火，加入少许芝麻油

步骤 13

完成，随便撒了一点黑芝麻和桂花，健康营养

番茄浓汤面的小贴士

此款面条是为宝宝提供的，大人吃的话也是这样的配方，只不过不需要切这么碎，大颗的就OK

菜谱创建时间：2018-07-03 19:23:28