芹菜肉末丁（拌饭and拌面的神器）（东北版）

作者： SanShun

真心是快手下饭菜、 用来拌米饭🍚或者拌面条🍜、 都特别好吃😋 在一个不爱做饭的日子里、懒人必备菜😁

用料

• 🐷肉末 300克
• 芹菜 500克
• 葱 适量
• 蒜 4瓣
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

芹菜肉末丁（拌饭and拌面的神器）（东北版）的做法步骤

步骤 1

将芹菜切成小丁、肉末是在菜市场直接用 鲜肉绞成的肉末、葱切末、蒜切末备用.

步骤 2

锅内热油、将肉末倒入锅中翻炒、 然后把芹菜丁倒入锅中一起翻炒、 接着倒入酱油、蚝油、适量盐、 加入少量水、让芹菜和肉末稍炖一下、 好让芹菜丁入味、（水一定要少加、 因为芹菜遇盐自身也会出一些水） 待芹菜稍微见软、 撒入适量鸡精、翻炒出锅、开吃！😜

菜谱创建时间：2018-07-02 19:31:25