桃胶皂角米银耳羹（懒人电压力锅版）

作者： 喷喷儿

天气逐步转凉，秋天是我喜爱的季节，不过生活在北方，皮肤随气温变化异常敏感缺少水分。这个时候通常会给自己炖上一碗糖水，润肺降燥，美容养颜，棒棒哒🙈🙈

用料

• 银耳 一朵
• 红枣 10颗
• 枸杞 一小把
• 莲子 一小撮
• 冰糖 适量
• 桃胶 10克
• 皂角米 10克
• 水 适量

桃胶皂角米银耳羹（懒人电压力锅版）的做法步骤

步骤 1

桃胶和皂角米提前一夜泡发至涨，银耳和莲子则提前两个小时泡发即可。 泡发好的桃胶会发涨到很大，所以不要贪心一次泡超量噢。桃胶去掉碗底的杂质，银耳剪去黄色的根部。

步骤 2

锅中一次性加足够量的水。 先将桃胶，皂角米，银耳和莲子放入电压力锅中，通电按下中途加菜键，选择蹄筋类，盖上盖子进行烹煮。

步骤 3

剩余十分钟，电压力锅会自动排气完，响起开盖提示音。此时再加入红枣、枸杞、冰糖，盖上盖子直至时间结束。

桃胶皂角米银耳羹（懒人电压力锅版）的小贴士

红枣不要一开始就同煮，因为久煮口味会发苦。 桃胶有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效，女生适量食用很有益处呢。

菜谱创建时间：2018-07-02 19:28:36