扇贝买回来把壳刷干净,用钢丝球刷,清洗干净,自己吃卫生一点哈。
用勺子挖一下扇贝肉,泡好的粉丝切断放进去。
准备好蒜蓉(我菜谱中蒜蓉蒸丝瓜,独家蒜蓉做法,很香,你们可以试试)
蒸十分钟,放点香菜做装饰,淋酱油热油就可以开吃。