蛋黄酱（我自己做的！我自己做的！好激动）和咖喱粉混合，火腿肠切薄片（我的切的太太太厚了），加入拌酱充分混合，让每一片火腿肠上都裹上酱。 point：可以不用火腿肠，原菜谱是明太子。可是我冰箱里只有火腿肠了。
吐司表面涂一层蛋黄酱，再把拌好的火腿肠铺在上面。
烤箱预热到180℃，烤5分钟，到表面变色就好了。取出来撒一些Basil碎在上面。我今天的是薄荷叶，因为我妈种的只有这个成气候了。