红茶酥饼

作者： 愿我贪吃不胖-6

来自天然气小姐 黄油和红茶的香结合得恰到好处！ 酥松香脆 就是易碎

用料

• 无盐黄油 100克
• 糖粉 30克
• 蛋黄 11克
• 低粉 143克
• 伯爵红茶 4克（6-8均可）

红茶酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油软化至手指轻轻一按出现指印即可。

步骤 2

黄油加糖粉搅打至发白

步骤 3

加入打散的蛋黄液，搅拌均匀即可，不要打发

步骤 4

红茶碾碎后加入，筛入低粉，拌至没有干粉

步骤 5

整形。放入冰箱冷藏五个小时或冷冻一小时，切片。

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步骤 6

步骤 6

160摄氏度，20分钟（170摄氏度，15-20分钟）。烤至酥饼周边和底部略带焦黄色，中间部位基本无色，此状态能最好释放黄油和红茶的香味。

菜谱创建时间：2018-07-01 09:22:36